愛しい日々を大切に暮らす

50代後半から生活をサイズダウンして好きなもの(こと)に囲まれて暮らしたい

巻きずし


家の近くの大きなショッピングモールのすぐ裏手に

小さな「巻きずし」の店があります。

 

今から20年前・・

 

店のおばあちゃん店主が作って人気になった

「大きなだし巻きたまごが入った巻きずし」

 

だし巻きたまごの柔らかさと優しい甘さが

すし飯と絶妙の味を作り出していて

 

テレビやタウン情報誌にも紹介され、地域を超えて人気の味になりました。

 

今も息子さんがその味を守ってお店を続けています。 

 

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今日行くと息子さんの奥さんが表で販売をしておられましたが

 

店の中に目をやると

若いキレイな娘さんがひとりで丁寧に巻きずしを巻いていました。

 

「えっ!?こんなお嬢さんがこんな細い腕で!?」

 

と意外に思いましたが、

その姿はとても柔らかく美しく見えました。

 

「おばあちゃんのお孫さんかな?」と思いましたが

 

おばあちゃんは今も生きていたら100歳以上。

 

きっとひ孫さんでしょう。

 

 

「おばあちゃん、喜んでいらっしゃるよね」

 

と思っていると、

包んだ巻きずしを渡してくれた奥さんと目が合い

ふたりでニッコリ。

 

家で食べると

たまごを焼くおばあちゃんの姿を思い出し

変わらない優しい味にほっこりしました。